URDU encyclopedia

اردو انسائیکلوپیڈیا

search by category

قسم کے ذریعہ تلاش کریں

search by Word

لفظ کے ذریعہ تلاش کریں

Pakistani Dishesپاکستانی ڈشز

Daliya Khichrri دلیا کھچڑی

English NameDaliya Khichrri

Description

تفصیل

دلیا، دراصل گیہوں کی دَلی ہوئی ایک شکل ہے اس کے ساتھ ذرا سے چاول اور مونگ کی دُھلی ہوئی دال ملاکر کھچڑی تیار کی جاتی ہے۔ انتہائی لذیذ اور نسبتاً ہلکی غذا کے طور پر استعمال کی جاتی ہے۔ بعض اوقات کمزور افراد اور بیماری سے اُٹھنے والے افراد کو ٹھوس غذا کے طور پر بھی دی جاتی ہے۔ خاصی لذیذ اور مقوّی غذا ہے۔

Poetry

Pinterest Share