Description
تفصیل
آدھا کلو قیمہ کے ساتھ ایک پاؤ ہری (تتّیا) مرچ کاٹ کر معمولی مسالوں کے ساتھ خوب بھون کر پکایا جاتا ہے۔ انتہائی چٹ پٹی ڈش تیار ہوتی ہے۔ روٹی ،نان ،چپاتی یا پراٹھوں کے ساتھ کھائی جاتی ہے۔ عموماً یو۔پی کے گھرانوں میں اس کھانے کا رواج زیادہ ہے۔
دہلی کے طبیب سخت نزلے اور زُکام کے مریضوں کا یہی علاج تجویز کیا کرتے تھے۔
