Description
تفصیل
پانچوں دالیں ملا کر یہ ڈش تیار کی جاتی ہے۔ اس میں دال‘ مونگ‘ مسور‘ چنا‘ ماش اور ارہر یکساں استعمال ہوتی ہیں۔ باقی مسالے حسبِ ضرورت استعمال کیے جاتے ہیں۔ کھانے میں نہایت لذیذ اور مشرقی کھانوں کی نمائندہ دال ہے۔اس پر لگایا گیا پیاز ،لہسن،سفید زیرے کا تڑکا اسے لافانی مزا عطا کردیتا ہے۔روٹی اور چاولوں کے ساتھ مزا دیتی ہے۔
