Description
تفصیل
شعلہ یا شوالہ سے ملتی جلتی ایک مختلف سبزی ہے۔ اس میں گاجر کے ساتھ شلجم‘ چقندر‘ آلو وغیرہ ملا کربھُجیا تیار کی جاتی ہے۔ بعض اوقات پالک یا میتھی وغیرہ بھی شامل کی جاتی ہے۔ دیہاتوں میں خصوصاً یہ ڈش مقبول ہے۔روٹی یا پراٹھوں کے ساتھ کھائی جاتی ہے۔
