gobhi


gobhi کے انگریزی معنی


a cabbagea cauliflowerBrussels SproutCabbagecauliflower


gobhi کے مترادفات


گوبہیکُرنب


gobhi کے معنی


‌اس ‌میں ‌تنا ‌بیچ ‌میں ‌سے ‌پھول ‌کر ‌گول ‌ہو جاتا ‌ہے۔ ‌اس ‌گول ‌حصے ‌کو ‌شلغموں ‌کیطرح ‌پکاتے ‌ہیںایک ‌ترکاری ‌کا ‌نام ‌جو ‌کئی ‌قسم ‌کی ‌ہوتی ‌ہےایک قسم کا کرم کلّا / کلّہبند ‌گوبھی ‌یا ‌کرم ‌کلا ‌اس ‌میں ‌بجائے ‌پھول ‌کے ‌سبز ‌پتوں ‌کا ‌نوکدار ‌یا ‌گول ‌گیند ‌سا ‌درمیان ‌میں ‌بن ‌جاتا ‌ہے۔ ‌ان ‌پتوں ‌کو ‌ساگ ‌کی ‌طرح ‌پکاتے ‌ہیںبٹن ‌گوبھی۔ ‌اس ‌میں ‌ہر ‌پتے ‌کے ‌پاس ‌چھوٹے ‌چھوٹے ‌گیند ‌سے ‌پھوٹتے ‌ہیں ‌جو ‌پتوں ‌کا ‌مجموعہ ‌ہوتے ‌ہیں۔ ‌انہیں ‌ساگ ‌کی ‌طرح ‌پکاتے ‌ہیں۔ ‌یہ ‌سب ‌سے ‌زیادہ ‌لذیذ ‌ہوتے ‌ہیں۔ ‌مگر ‌ان ‌کا ‌رواج ‌ہندوستان ‌میں ‌کم ‌ہےپھول ‌گوبھی ‌اس ‌میں ‌درمیان ‌میں ‌ایک ‌بڑا ‌پھول ‌نکلتا ‌ہے۔ ‌جسے ‌ابال ‌یا ‌پکا ‌کر ‌کھاتے ‌ہیںگانٹھ ‌گوبھیگنجفہ ‌میں ‌ایک ‌اصطلاح

Android app on Google Play
iOS app on iTunes
googleplus  twitter