Description
تفصیل
ٹِنڈوں کے ساتھ گوشت کا ملاپ دراصل گوشت کی گرم خاصیت کو معتدل بنانے کے لیے کیا جاتا ہے مزید یہ ہے کہ اس کا ذائقہ بھی خاصہ لذیذ ہوتا ہے عموماً اس ڈش کو شوربہ کی صورت میں تیار کیا جاتا ہے اور روٹی کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ بعض اوقات سادے چاولوں میں بھی ڈال کر کھایا جاتا ہے۔
