اَروی، آلو کی طرح لیکن سفید رنگ کی لذیذ ترکاری ہے جو پکنے کے بعد لیس دار انداز میں مزا دے جاتی ہے۔ گوشت کے ساتھ اس کا امتزاج ایک پُرلطف ذائقہ پیدا کرتا ہے۔ اروی گوشت میں عموماً شوربہ رکھا جاتا ہے اور روٹی کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔
جا نے و ا لے کو نہ .روکو کے بھرم رہ جا ئ
تم پکا رو بھی تو کب ا س کو ٹھہر جا نا ہے
جو تمنا دل میں تھی وہ دل میں گھٹ کر رہ گئ
ا س نے پو چھا بھی نہیں ہم نے بتایا بھی نہیں
